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Bio Lebensmittel – Tipps für Dich in Hilden – natürlich und gesund essen.

Bio Lebensmittel kurz erklärt

Bio Lebensmittel sind solche, die aus biologisch kontrolliertem Anbau kommen. Außer Bio-Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch und Milchprodukte werden sogar Non-Food-Produkte getreu den strengen Regeln der EG-Öko-Verordnung angepflanzt. Selbige werden ohne chemische Pestizide, Herbizide oder Fungizide hergestellt. Ebenso müssen Sie in ökologischer Landwirtschaft sowie ohne Einsatz von Antibiotika oder Hormonen angepflanzt sein.
Die Initiative für Öko-Lebensmittel hat im vergangenen Jahrzehnt reell an Tempo zugelegt. Früher gab es nur in Reformhäusern Bio Lebensmittel zu erwerben. Mittlerweile gibt es in fast jedem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft bei Dir in Hilden eine große Auswahl. Obwohl die Preise im Lauf der Zeit etwas kleiner geworden sind, sind Produkte, welche als biologisch zertifiziert sind, in der Regel nach wie vor teurer als unbiologische Artikel.

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Die Pluspunkte der Bio-Lebensmittel?

Geschmack

Bio-Gemüse sowie Bio-Obst sind eher saftig, schmackhafter und süßer. In fruchtbarem, reichem Boden angepflanzt, sind biologisch hergestellte Nahrungsmittel besonders reich an Nährstoffen und Geschmack. Weil sie normalerweise näher am Wohnort angepflanzt werden, sind sie eher frischer als eingeführte Nicht-Bio-Produkte. Auch wenn {Bio-Lebensmittel} wegen des Mangels an Konservierungsstoffen eher rascher schlecht werden, sind sie nach wie vor eine bessere Wahl. Vielleicht sieht man aucheine Abweichung in der Art und Weise, wie Gemüse und Obst sich präsentieren. Diese sind womöglich nicht ideal gewachsen beziehungsweise etwas kleiner. So sollen naturbelassen angepflanzte Artikel aussehen! Bio-Fleisch stammt von Tieren, die frei weiden können sowie von frischem Wasser, frischer Luft und gesunden Bio-Nahrungsquellen profitieren, wodurch das Fleisch viel köstlicher wird.

Positive Aspekte zugunsten der Gesundheit

Chemische Pestizide, Fungizide, Herbizide sowie Düngemittel sind bekannte Karzinogene (Krebserreger). Jene Sprays und Zusätze werden spendierfreudig auf nicht ökologische Nahrung aufgetragen und lassen auf den Früchten Rückstände zurück. Meist dringen sie auch in die Haut ein. Durch das Waschen dieser Artikel sind nicht alle giftigen chemischen Stoffe beseitigt. Bio-Erzeugnisse werden ohne die Verwendung solcher giftigen chemischen Stoffe angepflanzt. Es hat sogar den Vorteil, dass eine ökologische Landwirtschaft unser Wasser nicht mit chemischen Stoffen verunreinigt.
Arbeiter in Bio Unternehmen werden solchen tödlichen Chemischen Stoffe ebenfalls nicht ausgesetzt, im Unterschied zu ihren Kollegen, die auf Nicht-Bio-Bauernhöfen. Öko-Fleischtiere genießen ein viel gesünderes Leben als kommerziell gezüchtete Tiere. Anstatt in einem Käfig zu leben, der kaum genügend groß ist, um rein zu passen und sich in ihrem eigenen Müll zu suhlen, dürfen Bio-Tiere frei auf Grünflächen samt frischem Wasser und reiner Umgebung grasen. Und das bedeutet, dass sie nicht mit Antibiotika vollgepumpt werden brauchen, um ihre Lebensweise zu überdauern. Bio-Fleisch- und Milchvieh kriegen auch keine Hormone bzw. andere Chemischen Stoffe.

Regulierung

Um biologisch zugelassen zu sein, müssen landwirtschaftliche Firmen äußerst strikte Anordnungen in den Anbaumethoden befolgen. Wenn Du das „zertifiziertes Bio“ Siegel auf einem Nahrungsmittel entdeckst, kannst Du sicher sein, dass das Erzeugnis gewissenhaft produziert wurde und sein Ursprung der gewissenhaften Prüfung und Zertifikat über die Überprüfungsstellen unterzogen wurde.

Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Allergien

Wie oben thematisiert, lösen die in der kommerziellen Landwirtschaft genutzten Chemikalien bekanntermaßen Krebs aus. Wenn Du ergo mehr Bio-Nahrungsmittel zu Dir nimmst, verringerst Du die Möglichkeit an Krebs zu erkranken. Der maßlose Gebrauch von Antibiotika in Milch- und Fleischprodukten führt außerdem zu antibiotikaresistenten Viren- und Krankheitsherden. Die Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien verstärkt sich alarmierend. Einer der Gründe hierfür sind die ungesunden Ackerbaukonzepte in der konventionellen Landwirtschaft. Wenn Du Deine Kinder mit Öko-Erzeugnissen, Bio-Fleisch- und Milchprodukten versorgst, kann dies die Möglichkeit einer Lebensmittelunverträglichkeit enorm vermindern.

Vorzüge für unsere Umwelt

Die neuzeitliche Landwirtschaft verwüstet unsere Erde. Die Bodenabtragung auf Grund Überbewirtschaftung wird zu einem bedeutenden Problem. Mit ihrem giftigen Abwasser tragen die gewerblichen Betriebe dabei am meisten zur Wasserverschmutzung bei. Der biologische Anbau baut die Erde durch Fruchtfolge und Nutzung von Naturdünger und Flüssigmist auf. Da ja überhaupt keine Chemikalien verwendet werden, ist das Problem der Wasserverschutzung außen vor.

Hilfe für lokale Landwirte

Analysen melden, dass der Marktanteil von Bio Lebensmitteln in Deutschland im Jahre 2019 bei rund 5,68 Prozent lag. Lokale Bauern ringen darum, ihren Marktanteil in der Rubrik zu halten. Mit der Zunahme kleinerer Biobetriebe beginnen wir, gesündere Entschlüsse zu treffen, sobald es um unsere Lebensmittelquellen geht. Da bei der Produktion von Öko-Lebensmitteln keine Konservierungsstoffe benutzt werden, müssen die Geschäfte die Lebensmittel aus dem nahen Umfeld kaufen. Durch den Kaufen von Bio Lebensmitteln bei Deinem Lebensmittelladen, auf Bauernmärkten und bei Gemüseständen unterstützst Du die regionale Wirtschaft und erhältst gleichzeitig eine gesündere Auswahl für die Ernährungsweise Deiner Familie. Womöglich bietet heute der eine oder andere Verkäufer in Deiner Nähe auch den Online Verkauf und eine Lieferung von Bio Produkten an.

Besser Bio Lebensmittel essen?

Obgleich der Kauf von Öko-Produkten womöglich ein bisschen teurer ist, dominieren die Nutzen die Kosten. Du wirst Dich gesünder fühlen, Dich bei den Bio Lebensmitteln, die Du Deiner Familie reichst, besser fühlen ebenso wie Deine Teilnahme zum Umweltschutz leisten. Dein Essen wird leckerer schmecken, und die lokalen Landwirte in Deinem Umkreis von Hilden danken es Dir auch.


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Weitere hilfreiche Artikel zu Bio Lebensmittel entdeckst Du hier bei „nur natürlich„, Deiner natürlichen Quelle für gesunde Tipps & Trends.

 

Karte:

Die Stadt Hilden liegt im Land Nordrhein-Westfalen, Deutschland, und ist eine mittlere kreisangehörige Stadt des Kreises Mettmann im Regierungsbezirk Düsseldorf. Hilden liegt zwischen den nordrhein-westfälischen Großstädten Düsseldorf, Wuppertal und Solingen.

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