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Bio Lebensmittel – Tipps für Dich in Neustadt – iss natürlich!

Bio Lebensmittel kurz erklärt

Bio Lebensmittel sind aus biologisch kontrolliertem Anbau kommende Nahrungsmittel. Außer Bio-Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch und Milchprodukte werden sogar Non-Food-Produkte getreu den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung angepflanzt. Selbige müssen ohne chemische Pestizide, Fungizide oder Herbizide hergestellt werden. Ferner müssen Sie in biologischer Landwirtschaft und ohne Einsatz von Antibiotika oder Hormonen angebaut werden.
Das Engagement für Bio-Lebensmittel hat im vergangenen Jahrzehnt reell an Fahrt gewonnen. Damals gab es nur in Reformhäusern Bio Lebensmittel zu erwerben. Heutzutage existiert in beinahe jedem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft in Neustadt ein großes Angebot. Obwohl die Preise im Laufe der Zeit ein wenig gesunken sind, sind Erzeugnisse, welche als biologisch zertifiziert sind, gewöhnlich nach wie vor kostenintensiver als nicht-biologische Artikel.

Empfehlung

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Die Pluspunkte der Bio-Lebensmittel?

Geschmack

Bio-Gemüse und Bio-Obst sind saftiger, süßer und schmackhafter. In reichem, fruchtbarem Boden angepflanzt, sind ökologisch produzierte Nahrungsmittel äußerst reich an Geschmack und Nährstoffen. Da sie gewöhnlich nah am Wohnort angebaut werden, sind sie tendenziell frischer als importierte Nicht-Bio-Erzeugnisse. Auch wenn {Bio-Lebensmittel} auf Grund des Fehlens an Konservierungsstoffen eher rascher verderben, sind sie immer noch eine bessere Wahl. Möglicherweise siehst Du auch einen Unterschied in der Art und Weise, wie Gemüse und Obst sich präsentieren. Diese sind wahrscheinlich nicht tadellos geformt beziehungsweise was kleiner. So sollten natürlich angebaute Produkte aussehen! Öko-Fleisch kommt von Tieren, die frei weiden können sowie von frischem Wasser, frischer Luft und gesunden Öko-Nahrungsquellen profitieren, wodurch das Fleisch um einiges köstlicher wird.

Vorteile für das Wohlbefinden

Chemische Pestizide, Herbizide, Fungizide sowie Dünger sind allgemein bekannte Krebserreger (Karzinogene). Jene Zusätze und Sprays werden freigiebig auf nicht ökologische Lebensmittel verteilt und lassen Rückstände auf den Früchten zurück. Häufig dringen sie auch in die Haut ein. Mit dem Abwaschen dieser Artikel werden nicht alle giftigen Chemikalien entfernt. Öko-Erzeugnisse werden ohne die Nutzung solcher giftigen Chemikalien angepflanzt. Es hat sogar den Pluspunkt, dass die biologische Landwirtschaft unser Wasser vor der Verseuchung mit chemischen Stoffen bewahrt.
Arbeitende in Bio Betrieben werden diesen mörderischen Chemikalien auch nicht ausgesetzt, im Unterschied zu ihren Kollegen auf nicht-Bio-Bauernhöfen. Bio-Fleischtiere führen ein um einiges artgerechteres Leben als die konventionell gezüchteten Tiere. Statt in einem viel zu kleinen Käfig zu leben und sich in ihrem eigenen Unrat zu schwelgen, können Öko-Tiere frei auf Wiesen mit reiner Umgebung und frischem Wasser grasen. Dies besagt, dass sie nicht mit Antibiotika behandelt werden brauchen, um ihre Lebensweise zu überdauern. Öko-Fleisch- und Milchvieh kriegen auch keine Hormone oder andere Chemischen Stoffe.

Regulation

Um biologisch zertifiziert zu werden, müssen landwirtschaftliche Betriebe enorm strenge Richtlinien in den Anbaukonzepte erfüllen. Wenn Du das „zertifiziertes Bio“ Siegel auf einem Lebensmittel siehst, darfst Du sicher sein, dass das Erzeugnis sorgsam produziert wurde und seine Quelle der sorgfältigen Untersuchung und Zertifizierung über die Kontrollstellen unterzogen wurde.

Immun gegen Überempfindlichkeiten und Krankheiten

Wie bereits erwähnt, verursachen die in der kommerziellen Landwirtschaft eingesetzten Chemischen Stoffe bekanntermaßen Krebs. Wenn Du folglich mehr Öko-Nahrung verzehrst, verminderst Du das Risiko an Krebs zu erkranken. Der übermäßige Einsatz von Antibiotika in Milch- und Fleischprodukten führt außerdem zu antibiotikaresistenten Viren- und Krankheitsstämmen. Die Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien nimmt alarmierend zu. Einer der Gründe dafür sind die gesundheitsschädlichen Anbauverfahren in der klassischen Landwirtschaft. Wenn Du Deine Kinder mit Bio-Produkten, Bio-Milch- und Fleischprodukten erziehst, kann dies die Möglichkeit einer Lebensmittelallergie enorm verringern.

Nutzen für unsere Natur

Die moderne Landwirtschaft zerstört die Erde. Die Bodenabtragung durch Überbewirtschaftung wird zu einem erheblichen Problem. Mit ihrem toxischen Abwasser tragen gewerbliche Betriebe dabei am meisten zur Wasserverschmutzung bei. Der biologische Anbau baut die Erde per Fruchtfolge und Anwendung von Naturdünger sowie Gülle auf. Da ja überhaupt keine Chemischen Stoffe verwendet werden, ist auch die Wasserverschmutzung kein Problem.

Unterstützung örtlicher Landwirte

Studien besagen, dass der Marktanteil von Bio Lebensmitteln in der Bundesrepublik Deutschland im Jahr 2019 bei ca. 5,68 Prozent lag. Örtliche Landwirte kämpfen darum, ihren Marktanteil in der Branche zu halten. Mit der Zunahme kleinerer Ökobetriebe fangen wir an, gesündere Entscheidungen zu treffen, sowie es sich um unsere Lebensmittelquellen handelt. Weil bei der Produktion von Bio-Nahrungsmitteln keine Konservierungsstoffe benutzt werden, müssen die Läden die Nahrungsmittel aus der näheren Umgebung beziehen. Durch den Kaufen von Bio Lebensmitteln bei einem Lebensmittelladen, auf Bauernmärkten und bei Gemüseständen unterstützst Du die lokale Wirtschaft und erhältst zur selben Zeit ein gesünderes Sortiment für die Ernährungsweise Deiner Familie. Vielleicht bietet zwischenzeitlich der eine oder andere Verkäufer in Deiner näheren Umgebung auch den Online Verkauf und eine Lieferung von Bio Artikeln an.

Lieber Bio Lebensmittel einkaufen?

Obwohl ein Kauf von Bio-Produkten eventuell ein bisschen teurer ist, dominieren die Vorteile die Kosten. Du wirst Dich gesünder fühlen, Dich mit den Bio Lebensmitteln, welche Du Deiner Familie reichst, besser fühlen ebenso wie Deinen Beitrag zum Schutz der Natur leisten. Dein Essen wird besser schmecken, und die lokalen Bauern in Deiner Umgebung in Neustadt danken es Dir auch.




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Noch mehr hilfreiche Beiträge zu Bio Lebensmittel findest Du hier bei „nur natürlich„, Deiner natürlichen Quelle für gesunde Tipps und Trends.

 

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Neustadt ist insbesondere der Name folgender Verwaltungseinheiten:

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