Home » Bio Lebensmittel – Infos für Remscheid – iss gesund!

Bio Lebensmittel – Infos für Remscheid – iss gesund!

Bio Lebensmittel kurz erklärt

Bio Lebensmittel sind die, die aus ökologisch kontrolliertem Anbau kommen. Außer Bio-Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch und Milchprodukte werden sogar Non-Food-Produkte gemäß den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung angebaut. Sie werden ohne chemische Pestizide, Fungizide oder Herbizide hergestellt. Und sie müssen in ökologischer Landwirtschaft und ohne Verwendung von Antibiotika oder Hormonen angepflanzt werden.
Die Initiative für Bio-Lebensmittel hat im letzten Jahrzehnt wirklich an Tempo zugelegt. Damals gab es Bio Lebensmittel nur in Reformhäusern zu erwerben. Inzwischen existiert in beinahe jedem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft bei Dir in Remscheid ein großes Angebot. Obgleich die Preise im Laufe der Zeit ein wenig gesunken sind, sind Artikel, die als biologisch zertifiziert sind, gewöhnlich immer noch teurer als nicht-ökologische Erzeugnisse.

Empfehlung

Kräutergott.de

Die Vorteile der Bio-Lebensmittel?

Geschmack

Bio-Gemüse und Bio-Obst sind saftiger, süßer und schmackhafter. In fruchtbarem, reichem Boden angebaut, sind ökologisch erzeugte Nahrungsmittel sehr reichhaltig an Nährstoffen und Geschmack. Da sie normalerweise nah an dem Wohnort angebaut werden, sind sie tendenziell frischer als eingeführte Nicht-Bio-Erzeugnisse. Auch wenn {Bio-Lebensmittel} aufgrund des Fehlens an Konservierungsstoffen tendenziell schneller verderben, sind sie nach wie vor die viel bessere Wahl. Eventuell sieht man auch einen Unterschied in der Weise, wie Gemüse und Obst aussehen. Diese sind vielleicht nicht richtig gewachsen oder/und ein wenig kleiner. So sollten naturbelassen angebaute Produkte sich präsentieren! Bio-Fleisch kommt von Tieren, welche frei grasen können sowie von frischem Wasser, frischer Luft und gesunden Öko-Futterquellen profitieren, wodurch das Fleisch um einiges wohlschmeckender wird.

Vorteile zugunsten der Gesundheit

Herbizide, Fungizide, chemische Pestizide sowie Dünger sind bekannte Karzinogene (Krebserreger). Jene Zusätze und Sprays werden großzügig auf unökologische Lebensmittel aufgetragen und lassen auf den Früchten Rückstände zurück. Oft durchdringen sie auch die Haut. Durch das Waschen dieser Produkte sind nicht alle schädlichen chemischen Stoffe beseitigt. Bio-Erzeugnisse werden ohne die Verwendung dieser giftigen Stoffe angepflanzt. Es hat zudem den Pluspunkt, dass eine biologische Landwirtschaft unser Wasser nicht mit chemischen Stoffen verseucht.
Arbeiter in Bio Betrieben werden solchen mörderischen Stoffen auch nicht ausgesetzt, im Unterschied zu ihren Kollegen, die auf Nicht-Bio-Bauernhöfen. Öko-Fleischtiere führen ein wesentlich natürlicheres Leben als kommerziell gezüchtete Nutztiere. Anstatt in einem viel zu engen Käfig zu leben und sich in ihrem eigenen Unrat zu schwelgen, dürfen Bio-Tiere ungehindert auf Weiden samt reiner Umgebung und frischem Wasser weiden. Dies heißt, dass sie nicht mit Antibiotika behandelt werden brauchen, um ihre Lebensart zu überleben. Bio-Fleisch- und Milchvieh bekommen auch keine Hormone bzw. andere Chemischen Stoffe.

Regulierung

Um biologisch zertifiziert zu sein, müssen bäuerliche Betriebe enorm strikte Regeln in den Ackerbaumethoden befolgen. Wenn Du ein „zertifiziertes Bio“ Siegel auf Deinem Lebensmittel entdeckst, darfst Du sicher sein, dass dieses Erzeugnis sorgfältig hergestellt wurde und seine Quelle einer sorgfältigen Prüfung und Zertifizierung durch die Überprüfungsstellen unterzogen wurde.

Resistent gegen Allergien und Erkrankungen

Wie oben erwähnt, lösen die in der kommerziellen Landwirtschaft verwendeten Chemischen Substanzen bekanntermaßen Krebs aus. Wenn Du also mehr Öko-Lebensmittel verzehrst, verkleinerst Du die Gefahr an Krebs zu erkranken. Der maßlose Einsatz von Antibiotika in Milch- und Fleischprodukten führt ferner zu antibiotikaresistenten Viren- und Krankheitsstämmen. Die Häufigkeit von Nahrungsmittelunverträglichkeiten nimmt alarmierend zu. Ein Grund hierfür sind die gesundheitsschädlichen Anbaukonzepte in der herkömmlichen Landwirtschaft. Wenn Du Deine Kinder mit Bio-Erzeugnissen, Bio-Milch- und Fleischprodukten erziehst, kann dies das Risiko einer Lebensmittelallergie enorm verkleinern.

Vorteile für unsere Umwelt

Die heutige Landwirtschaft ruiniert unsere Erde. Die Bodenerosion durch Überbewirtschaftung wird zu einem erheblichen Problem. Mit ihrem giftigen Abwasser tragen die gewerblichen Betriebe dabei am meisten zur Wasserverschmutzung bei. Der ökologische Landbau baut den Boden per Fruchtfolge und Anwendung von Kompost und Flüssigmist auf. Da ja überhaupt keine Chemikalien benutzt werden, ist das Problem der Wasserverschutzung außer Betracht.

Hilfe für örtliche Landwirte

Studien besagen, dass der Marktanteil von Bio Lebensmitteln in der BRD im Jahr 2019 bei ca. 5,68 Prozent lag. Lokale Landwirte ringen um Ihren Marktanteil in der Branche. Mit der Vermehrung kleinerer Ökobetriebe beginnen wir, gesündere Entscheidungen zu treffen, sowie es um unsere Lebensmittelquellen geht. Weil bei der Herstellung von Öko-Nahrungsmitteln überhaupt keine Konservierungsstoffe benutzt werden, müssten die Läden die Lebensmittel aus dem nahen Umkreis empfangen. Mit dem Kaufen von Bio Lebensmitteln in Deinem Nahrungsmittelgeschäft, bei Bauernmärkten sowie an Gemüseständen unterstützst Du die lokale Wirtschaft und erhältst gleichzeitig ein gesünderes Warenangebot für die Ernährung Deiner Familie. Wahrscheinlich bietet mittlerweile der eine oder andere Anbieter in Deiner näheren Umgebung auch den Online Verkauf und die Sendung von Bio Artikeln an.

Lieber Bio Lebensmittel besorgen?

Obschon der Einkauf von Öko-Produkten vielleicht ein bisschen teurer ist, überwiegen die Vorteile trotzdem die Kosten. Du wirst Dich gesunder fühlen, Dich mit den Bio Lebensmitteln, die Du Deiner Familie gibst, besser fühlen ebenso wie Deinen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Deine Speisen werden besser schmecken, und lokale Bauern in Deinem Umfeld von Remscheid werden es Dir auch danken.


Raab Vitalfood

Empfehlung

Noch mehr dienliche Artikel zu Bio Lebensmittel findest Du hier bei „nur natürlich„, Deiner natürlichen Quelle für gesunde Tipps und Trends.

 

Google Maps:

Remscheid ist eine kreisfreie Großstadt im nordrhein-westfälischen Regierungsbezirk Düsseldorf. Sie ist nach Wuppertal und Solingen die drittgrößte Stadt des Bergischen Landes.

Links zu ähnlichen Seiten
[page-generator-pro-related-links group_id=“2573″ post_type=“page“ post_status=“publish“ output_type=“list_links“ limit=“3″ columns=“1″ delimiter=“, “ link_title=“%title“ link_anchor_title=“%title“ link_display_alignment=“vertical“ orderby=“name“ order=“asc“]

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert