Home » Bio Lebensmittel – Empfehlungen für Witten – natürlich und gesund essen.

Bio Lebensmittel – Empfehlungen für Witten – natürlich und gesund essen.

Bio Lebensmittel – was ist das?

Bio Lebensmittel sind solche, die aus ökologisch kontrolliertem Anbau kommen. Bio-Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Milchprodukte und sogar Non-Food-Produkte werden getreu den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung angebaut. Sie werden ohne chemische Pestizide, Fungizide oder Herbizide hergestellt. Ferner müssen Sie im biologischen Landbau sowie ohne Verwendung von Antibiotika oder Hormonen angepflanzt sein.
Die Initiative für Öko-Lebensmittel hat im vorigen Jahrzehnt reell an Fahrt gewonnen. Damals gab es nur im Reformhaus Bio Lebensmittel zu erwerben. Heutzutage existiert in bald jedem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft bei Dir in Witten ein großes Angebot. Obwohl die Preise im Laufe der Jahre ein bisschen zurückgegangen sind, sind Produkte, welche als ökologisch anerkannt sind, üblicherweise noch immer kostenintensiver als unbiologische Erzeugnisse.

Empfehlung

weizengrassaft

Vorteile von Bio-Lebensmitteln?

Geschmack

Bio-Obst und Bio-Gemüse sind eher saftig, süßer und schmackhafter. Auf reichem, fruchtbarem Boden angebaut, sind biologisch hergestellte Lebensmittel ausgesprochen reichhaltig an Nährstoffen und Geschmack. Da sie im Normalfall näher an dem Wohnort angepflanzt werden, sind sie eher frischer als importierte Nicht-Bio-Produkte. Wenn {Bio-Lebensmittel} aufgrund des Fehlens an Konservierungsstoffen vergleichsweise rascher verderben, sind sie trotzdem die bessere Wahl. Möglicherweise sieht man auch einen Unterschied bei der Weise, wie Gemüse und Obst sich präsentieren. Jene sind womöglich nicht richtig gewachsen bzw. was kleiner. So sollten naturbelassen angebaute Erzeugnisse sich präsentieren! Öko-Fleisch kommt von Tieren, die frei grasen und von frischem Wasser, frischer Luft und gesunden Öko-Nahrungsquellen profitieren, wodurch das Fleisch um einiges leckerer wird.

Pluspunkte zugunsten der Gesundheit

Chemische Pestizide, Herbizide, Fungizide und Dünger sind bekannte Karzinogene (Krebserreger). Diese Zusätze und Sprays werden großzügig auf nicht biologische Nahrungsmittel aufgetragen und lassen auf den Früchten Rückstände zurück. Häufig durchdringen sie auch die Haut. Durch das Abwaschen der Produkte sind nicht sämtliche schädlichen chemischen Substanzen verschwunden. Bio-Artikel werden ohne die Nutzung dieser giftigen Chemikalien angebaut. Es hat sogar den Positiven Aspekt, dass der biologische Landbau unser Wasser vor der Verschmutzung mit chemischen Stoffen beschützt.
Arbeiter in Bio Betrieben werden solchen tödlichen Chemischen Stoffe auch nicht ausgesetzt, im Gegensatz zu ihren Kollegen auf nicht-Bio-Bauernhöfen. Öko-Fleischtiere genießen ein viel gesünderes Leben als die kommerziell gezüchteten Nutztiere. Anstatt in einem viel zu engen Käfig zu leben und sich in ihren eigenen Abfällen zu schwelgen, können Bio-Tiere zwanglos auf Grünflächen mit reiner Umgebung und frischem Wasser grasen. Das bedeutet, dass sie nicht mit Antibiotika behandelt werden brauchen, um ihre Lebensweise zu überdauern. Bio-Fleisch- und Milchtiere kriegen auch keine Hormone bzw. sonstige Chemischen Substanzen.

Regulation

Um biologisch genehmigt zu sein, müssen bäuerliche Firmen äußerst strenge Vorschriften in ihren Ackerbaumethoden einhalten. Wenn Du ein „zertifiziertes Bio“ Siegel auf einem Lebensmittel siehst, kannst Du sicher sein, dass der Artikel sorgfältig erzeugt wurde und seine Quelle der gewissenhaften Prüfung und Zertifizierung über die Kontrollstellen unterzogen wurde.

Widerstandsfähig gegen Erkrankungen und Allergien

Wie oben thematisiert, lösen die in der kommerziellen Landwirtschaft genutzten Chemischen Stoffe bekanntermaßen Krebs aus. Wenn Du also mehr Bio-Lebensmittel zu Dir nimmst, verminderst Du das Risiko an Krebs zu erkranken. Der übermäßige Einsatz von Antibiotika in Fleisch- und Milchprodukten führt ferner zu antibiotikaresistenten Krankheits- und Virenstämmen. Die Häufigkeit von Nahrungsmittelunverträglichkeiten verstärkt sich alarmierend. Einer der Gründe dafür sind die gesundheitsschädlichen Anbautechniken in der klassischen Landwirtschaft. Wenn Du Deine Kinder mit Öko-Produkten, Öko-Fleisch- und Milchprodukten versorgst, kann dies die Gefahr einer Lebensmittelallergie bedeutend vermindern.

Pluspunkte für das Ökosystem

Die gegenwärtige Landwirtschaft ruiniert die Erde. Die Bodenabtragung auf Grund Überbodenbearbeitung wird zu einem erheblichen Problem. Mit ihrem toxischen Abwasser tragen gewerbliche Betriebe dabei am meisten zur Wasserverschmutzung bei. Der biologische Landbau wertet die Erde durch Verwendung von Kompost und Fruchtfolge und Jauche auf. Da ja keine Chemischen Substanzen benutzt werden, ist das Problem der Wasserverschutzung ausgeschlossen.

Hilfe für örtliche Bauern

Auswertungen melden, dass der Marktanteil von Bio Lebensmitteln in Deutschland in 2019 bei gegen 5,68 Prozent stand. Regionale Bauern ringen darum, ihren Marktanteil in der Branche zu halten. Durch die Vermehrung kleinerer Ökobetriebe beginnen wir, gesündere Entschlüsse zu treffen, sowie es um unsere Nahrungsquellen geht. Weil bei der Herstellung von Bio-Lebensmitteln keine Konservierungsstoffe verwendet werden, müssen die Geschäfte die Lebensmittel aus der näheren Umgebung kaufen. Mit dem Kaufen von Bio Lebensmitteln in einem Nahrungsmittelladen, bei Bauernmärkten sowie bei Gemüseständen förderst Du die örtliche Wirtschaft und erhältst zur selben Zeit eine gesündere Auswahl für die Ernährungsweise Deiner Familie. Vielleicht bietet mittlerweile der eine oder andere Anbieter in Deiner Nähe auch den Online Verkauf und die Sendung von Öko Produkten an.

Lieber Bio Lebensmittel besorgen?

Obgleich ein Einkauf von Öko-Erzeugnissen wahrscheinlich ein bisschen teurer ist, dominieren die Vorteile dennoch die Kosten. Du wirst gesünder sein, Dich von den Bio Lebensmitteln, die Du Deiner Familie gibst, besser fühlen und einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Dein Essen wird schmackhafter schmecken, und lokale Landwirte in Deinem Umfeld in Witten danken es Dir auch.


Raab Vitalfood

Empfehlung

Noch mehr hilfreiche Artikel zum Thema Bio Lebensmittel entdeckst Du hier bei „nur natürlich„, Deiner besten Quelle für natürlich gesunde Tipps und Trends.

 

Google Maps:

Die Stadt Witten liegt im Südosten des Ruhrgebietes im Land Nordrhein-Westfalen und ist eine Große kreisangehörige Stadt des Ennepe-Ruhr-Kreises im Regierungsbezirk Arnsberg.

Related Links
[page-generator-pro-related-links group_id=“2573″ post_type=“page“ post_status=“publish“ output_type=“list_links“ limit=“3″ columns=“1″ delimiter=“, “ link_title=“%title“ link_anchor_title=“%title“ link_display_alignment=“vertical“ orderby=“name“ order=“asc“]

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert